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Fenchel, ganz

Sanft aromatisch, mild und süß.
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Inhalt

  • WES23241
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Fenchel, zum Würzen von Speisen der nationalen und internationalen Küche und zum Aufbrühen von... mehr

Beschreibung

Fenchel, zum Würzen von Speisen der nationalen und internationalen Küche und zum Aufbrühen von Tee, z.B. in der beliebten Kombination mit Anis und Kümmel (Die Dreier-Kombi gibt`s hier im Shop).
Ihr volles Aroma entfalten die Samen nach dem Mörsern. Für den besten Geschmack gebe daher frisch gestoßene Anisamen zu Deinem Gericht hinzu.

Beachte:
Auch wenn Fenchel sehr mild ist, so solltest Du eine Tagesdosis von drei Tassen Tee nicht überschreiten.

Anwendung

Zum Würzen von Speisen und Backwaren.
Als Zutat zum Tee.
Für die bestmögliche Entfaltung des Aromas, kurz vor Gebrauch im Mörser zerstoßen.

Lagerung

Optimal sind Gefäße aus Glas oder Keramik.
Luftdicht, um Feuchtigkeit fern zu halten.
Lichtgeschützt lagern.
Kühl lagern. Bestenfalls im Kühlschrank.
Produktinformation
Artikelnummer: WES23241
Produktbezeichnung: Fenchel ganz
Verkehrsbezeichnung: Fenchel ganz
Herkunft: Ägypten
Zolltarifnummer:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Kohlenhydrate: 38 g
    davon:
  • Zucker: 37,2 g
Brennwert kJ/kcal: 16,1 g
Fett: 16,1 g
    davon:
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